久慈市の煮干しラーメン店「津軽煮干中華蕎麦 サムライブギー」でランチ

津軽煮干中華蕎麦

750円(税込)

平子・片口など厳選した煮干しを使用し、じっくりと寝かせ、焼き煮干しなどを加えた特製の醤油ダレで、毎日食べたくなる「しょっぱめ」の津軽煮干しに仕上げている。

津軽煮干中華味玉

850円(税込)

鶏そば

800円(税込)

青森県のブランド鶏「青森シャモロック」を贅沢に使用し、他にも岩手県久慈産の鶏ガラや手羽先など、こだわりの国産鶏をふんだんに使用したサムライブギーの自信作。こちらのメニューは【のだ塩】or【醤油】からお選びください。

濁り煮干しソバ

850円(税込)

【数量限定】ガラ・手羽先などの出汁をベースに、大量の煮干しを入れ、朝から長時間煮込んだ店長入魂の一杯。